Jak zrobić piwo? Zobacz na własne oczka :)

No!!! Nareszcie udało się wychodować coś konkretnego… :) :) Oto przedstawiam nieco konkretniejszy, dłuższy i może fajniejszy film na temat piwa.

Poniżej przedstawiam w  jaki sposób robię piwo prosto z ziarna. Jedna mała uwaga, na filmiku pokazałem w jaki sposób JA robię piwo. Nie jest pokazane w jaki sposób robią piwo inni. W sposobie robienia piwa, może się bardzo dużo różnić albo bardzo mało. Jest to proces, który można dostosować do własnych potrzeb. Sposób przedstawiony poniżej, jest dla mnie sposobem wyjściowym.

Serdecznie zapraszam do oglądania.

PS> film ma 54 minuty i może trochę zająć załadowanie…

Pobierz film na dysk twardy klikając na ten tekst i zapisując plik w wybrane miejsce.

8 Responses to Jak zrobić piwo? Zobacz na własne oczka :)

  • daniel says:

    co to za sprzet miales do gotowania brzeczki? plastikowa beczka na grzejniku? czy to byla metalowa? co to za grzejnik byl?

  • paweł says:

    Cześć. Pociągnę temat beczki z grzałką. Jak rozwiązałeś problem uszczelnienia grzałki? Czy to jest tak, że zamontowałeś z czajnika, bo taka grzałka ma już jakis gwint i uszczekę? I jeszcze, co z termostatem? Masz jakiś, czy nie ma obawy, że się grzałka przepali?

    Pozdrawiam

  • Miłosz says:

    Cześć. Gratuluje strony i wiedzy oraz otwartości na tych, którzy dopiero się uczą. Także proszę o informacje dotyczące montażu i uszczelnienia grzałki w beczce. Świetny patent. Czy posiada nastawialny termostat? Ponadto interesuje mnie montaż kranika w lodówce turystycznej – na jakiej wysokości od dna, by wszystko zlać i jednocześnie go nie zapchać? No i jeszcze na koniec taki drobiazg – czy można czymś zastąpić mech irlandzki?

    Pozdrawiam serdecznie
    Miłosz

    • marcin says:

      Hej. Dzięki za zainteresowanie. Tutaj masz linka z obrazkami: http://tinyurl.com/6kxkb8t . Widzisz taką czerwoną uszczelkę. To właśnie ona jest odpowiedzialna za uszczelnianie. Po obu jej stronach mamy elementy, które przyciskami do siebie śrubkami. Konkretnie stosuje to tak samo, jak było zamontowane w czajniku. Nie miałem żadnych problemów z przeciekaniem. Termostaty to nie posiada, bo by się cały czas wyłączało. A podczas gotowanie potrzebujemy ostrego gotowania a nie bulgotania małego. Zaś jeśli chodzi o kranik w lodówce, to moim zdaniem wysokość zamontowania nie ma aż tak dużego znaczenia na filtracje, jak sam filtrator. Można użyć tego z oplotu albo zmontować rurki i je ponacinać. Zwróć uwagę, że w lodówkach z zamontowanymi rurkami, one zawsze są na samym dnie. Nie wiszą w powietrzu. No, chyba, że jest podwójne dno. Nie spotkałem się z zamiennikami mechu irlandzkiego. A jeżeli, stosujesz cichą fermentację, i piwo długo stoi to nie powinno być problemu. Dodatkowo musisz dbać o to, aby była ta gorąca przerwa. Musisz też bardzo szybko schłodzić brzeczkę. To i długie stanie powinno załatwić problem. Oczywiście możesz użyć jakiś innych środków na oczyszczanie piwa. Najczęściej stosuje się je po fermentacji.
      Pozdrawiam

  • jarced says:

    pozytyw ;]!!! wiele pytań postawię jak zaczne tworzyć

  • Tomek says:

    Witam, powiedz gdzie upić takie fajne naczyńko z kranikiem ???

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Kolory SRM

Domowe Piwo W Kolorach SRM

Domowe Piwo W Kolorach SRM

Kolory EBC

Domowe Piwo W Kolorze EBC

Domowe Piwo W Kolorze EBC

Obliczanie % Piwa

( pocz*Blg - końc*Blg ) / 1,938

Aby obliczyć % naszego domowego piwa, konieczne jest zrobienie dwóch pomiarów balingomierzem. Jeden zanim dodamy drożdże a drugi już po ukończonej fermentacji. Następnie korzystając z powyższego wzoru można obliczyć poziom % w piwie.